Los días que pasamos en La Vall de la Gallinera, las comidas las hemos hecho en la localidad de Benissivá, en dos locales completamente diferentes.
El “Asador La Font”, en la carretera Cv-700, es el típico asador de carne con ambiente casero en el que te atiende toda la familia, incluido el novio de la hija.
Te asan la comida allí mismo en la barbacoa y tiene el sabor de la brasa auténtica. El menú consta de tapas, ensaladas y carne.
Comimos una tapa de cabrito, ensalada, cordero y costillas de cerdo a la brasa.
La carta de vinos es corta, pero no está mal para un sitio como este, elegimos un vino de Alicante. La tapa de cabrito estaba muy buena y la carne deliciosa, me recordaba a las barbacoas en el campo con los amigos (20,00 € p.p.)
Fecha de visita: Diciembre 2010
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